Роман БунинОт компании ЮФК выступил на конференции, посвященной хлебопекарному производству. Рассказал, что такое потери и привел примеры проектов по улучшениям в пищевой отрасли. К сожалению, времени было мало, не удалось рассказать побольше и ответить на вопросы.
На видеозаписи слышно хорошо, но видно не очень. Не ломайте глаза, разглядывая презентацию, я выложил ее под видео.
Конференция получилась насыщенная, было много интересных докладов. На заставке к видео — новогодние плюшки, испеченные сотрудниками хлебозавода.
